Un’esperienza “inebriante” ha coinvolto sabato 21 settembre 2024 le classi 1ªB e 1ªE della scuola secondaria Mattei presso la Pro Loco di Castel di Lama. I nostri ragazzi hanno assistito alle varie fasi di produzione del vino cotto dai vitigni Passerina e Montepulciano a partire dalla pigiatura fino alla bollitura. È stato proprio divertente assaggiare il mosto che sgorgava dalla pistarola e molto coinvolgente apprendere tante curiosità e notizie sul passato della vita contadina di Castel di Lama.
A lezione di vino cotto!
I ragazzi delle classi 1ªB e 1ªE della scuola secondaria Mattei hanno assistito alle varie fasi di produzione del vino cotto
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