Venerdì 20 marzo 2026, le classi seconde della scuola primaria del Plesso Largo Petrarca hanno lasciato i banchi di scuola per un’avventura indimenticabile tra i profumi e i colori della fattoria LA VERGARA.
Appena arrivati, siamo stati accolti da una musica allegra che ci ha messo subito di buonumore. Ma non c’era tempo da perdere, avevamo un mondo di cose da imparare! Ecco cosa abbiamo combinato: ​mani in pasta, anzi, nel latte! Nel laboratorio “Facciamo il formaggio”, ci siamo trasformati in veri artigiani. Abbiamo scoperto il segreto della cagliata e visto la magia del latte che diventa formaggio. ​Siamo andati, poi, a salutare le vere protagoniste della giornata visitando l’allevamento delle mucche. Che sguardi curiosi che avevano! ​Nel laboratorio “Seminiamo il grano”, abbiamo imparato quanto amore e pazienza servano per far crescere ciò che mangiamo e infine… una merenda da campioni. Dopo tanto lavoro, ci è venuta una fame da lupi! Ci siamo tuffati su una tavola imbandita con frittelle calde, salumi saporiti, formaggi freschi e le mitiche olive all’ascolana. Il tempo è volato! Alle 12:00 eravamo già sui banchi di scuola!
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