Nella cornice pittoresca del paesaggio collinare di Castel di Lama, due classi della scuola secondaria E. Mattei hanno avuto l’opportunità di immergersi nella tradizione contadina locale, partecipando alla “masciata” del maiale e gustando il rinomato panino … Leggi tutto Incursione nella cultura e nelle pratiche contadine: la “masciata”